加固-01/02: CWD 无关 include 改造 + UEditor 全入口鉴权 (P0-01)

A. 相对路径 include/require 全量改写为 __DIR__ 基址
   - 修复 nginx+fastcgi 下 php-cgi 继承启动目录 CWD (D:\phpstudy_pro\COM)
     导致 require '../function/...' 相对路径 include 全部失效；
     28 文件 101 处统一改为 __DIR__ 绝对基址，任意 Web 服务器行为一致。
   - 补齐带括号/缺斜杠漏改的 13 处 (controller.php、epay lib、
     payment.php、notify_url.php、return_url.php)。
   - function/config.inc.php 增加 config.local.inc.php 本地覆盖机制
     (该文件加入 .gitignore 不入库)，仓库默认配置保持中立。

B. UEditor 后台入口安全加固 (P0-01)
   - admin/php/controller.php 全部 action 前置管理员会话校验
     (admin_username + admin_password)，匿名无法上传/抓取/列目录/读配置。
   - 禁用远程图片抓取 catchimage (SSRF 向量)，删除 action_crawler.php。
   - 上传/列表白名单剔除 .exe/.dll/.iso/.cab/.swf。
   - Uploader: 移除 iconv('unicode') Windows 告警行；
     getFileInfo/action_list 的 URL 拼接增加 REQUEST_SCHEME 回退。

验证: 匿名访问全部 action 返回未授权；登录态上传成功且 URL 正确；
catchimage 已禁用；JSON 合法；全量 php -l 0 错误；
nginx(8081) 与内置服务器(8082) 双通道回归通过。

query.php

@@ -1,4 +1,4 @@
-<?php include 'function/function_core.php';?>
+<?php include __DIR__ . '/function/function_core.php';?>
 <!DOCTYPE html>
 <html>
 <head>
@@ -12,7 +12,7 @@
     <title>授权在线查询 - <?php echo $G['config']['sitename'] ?></title>
     <link rel="stylesheet" href="./mdl/material.min.css">
     <script src="https://v.vaptcha.com/v3.js"></script>
-    <?php include './function/color.inc.html'?>
+    <?php include __DIR__ . '/function/color.inc.html'?>
 </head>
 
 <body class="flat-blue landing-page">